Vins bio

Un sancerre Minéral issus de la parcelle 538 situé en altitude et bénéficiant d'un climat bien venté et d'un sol riches de sédiments marins.

Riche en bouche et très aromatique, ce gewurztraminer sera le compagnon idéal de vos apéritifs.

Très belle intensité aromatique et matière charnue, moelleuse et fraîche dans ce très beau pinot raffiné. 

Un grand Riesling allemand qui saura vous séduire par sa complexité et sa minéralité ! Un vrai coup de cœur pour toute l'équipe !

"Apprécier ce vin pour sa juste valeur, parce qu'il a été produit dans le respect et l'amour de la terre. Fermer les yeux, se connecter à l'essence du vin et le laisser s'exprimer en toute liberté se soucier des codes, mais simplement parce que notre cœur vibre, que le vin nous parle et nous ramène à l'essentiel... le plaisir!"

Source : Domaine Dieu le Fit

Porté sur le fruit et les épices, doté d’une structure fine, ce vin arbore une grande buvabilité même dans sa jeunesse.

Ici le côté gourmand et charmeur du terroir de la vallée du Rhône s'exprime pleinement. Ce vin rouge du château de Nages possède une belle maturité de raisin, ce qui lui donne une texture veloutée très agréable.

La cuvée ADN du célèbre Peter Jakob Kühn, pionnier de la Biodynamie en Allemagne !

Cette jolie cuvée rosé du Château de Nages nous offre des arômes de petits fruits comme le cassis, la fraise et le groseille. 

Une cuvée toute en finesse et en complexité.

Vin d'histoire, ce 100% merlot est intense, riche et puissant. Du fruit, du fruit, du fruit !

"Les Fossiles" du domaine Jamain est un pinot noir tout en gourmandise. Un plaisir à partager autour d'un beau plateau de charcuterie par exemple.