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Accord mets et vins
Goût

Les rouges
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Valmy Dubourdieu 2019 - Château de Chainchon
14,90 €Vin d'histoire, ce 100% merlot est intense, riche et puissant. Du fruit, du fruit, du fruit !
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Khayyâm 2022 - Mas de libian
15,50 €Un vin bio de caractère à garder quelques mois en cave afin qu'il se fonde totalement.
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Rasteau 2021 - Domaine Gramiller
12,20 €Une jolie cuvée gourmande et racée qui accompagnera parfaitement de bonnes viandes rouges.
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Segna de Cor 2022 - Domaine du Roc des Anges
17,20 €Son non est l'anagramme de Roc des Anges.
Vin dynamique , avec une belle expression toute en gourmandise et un côté minérale, juteux et épicé.
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Saint Nicolas de Bourgueil "La Croisée " 2022 - G Vallée
14,20 €Belle expression du cabernet franc dans cette cuvée travaillée en bio .
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Ventoux La martinelle 2023 - Domaine de la Martinelle
13,90 €Un vin du Ventoux plein de charme aux notes de fruits rouges et noirs et d'épices.
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Saumur Champigny "Terres chaudes" 2022 - Domaine Les Roches Neuves-Thierry Germain
25,90 €Un cabernet solaire et enivrant à déguster sur un parmentier d'agneau ou un plat de chasse !
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Saumur Champigny 2023 - T. Germain - Domaine des Roches Neuves
15,90 €Un vin léger et fruité idéal sur un poisson grillé !
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Chemin de Moscou 2021 - Pays d'OC - Domaine Gayda
22,90 €« Moscou » est le nom cadastral des parcelles du Domaine.
Et le chemin qui monte du village à travers les vignes jusqu’à la cave est le bien nommé chemin de Moscou !
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Côte d'Auxerre rouge "La Ronce" 2021 - Domaine Goisot
29,90 €Très belle intensité aromatique et matière charnue, moelleuse et fraîche dans ce très beau pinot raffiné.
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Carignan "1903" 2023 - Domaine du roc des Anges
36,90 €Le vin racine du domaine avec lequel l'aventure a commencé !