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Accord mets et vins
Goût
Nouveautés 2023
Nouveautés vins rouges, blancs et rosés 2023
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Chardonnay "Cuvée Parcelles" 2023 - Domaine Réthoré Davy
7,50 €Ce Chardonnay, structuré et gras, typique du Val de Loire, est l’accompagnement idéal des poissons !
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Cheverny "Cuvée 80/20" 2022 - Domaine Loquineau
14,90 €Très bel assemblage de sauvignon et chardonnay. Idéal à l'apéritif, sur des poissons ou un vieux comté.
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Irancy "Les Bâtardes" 2022 - Maison de la Chapelle
45,90 €Maison de la Chapelle s’inspire des Maisons qui perpétuent le prestige des vins de Bourgogne et est dédiée à Irancy et aux terroirs de l’Yonne, à cette Bourgogne septentrionale si singulière!
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Irancy "Version Libre" 2022 - Maison de la Chapelle
39,90 €Maison de la Chapelle s’inspire des Maisons qui perpétuent le prestige des vins de Bourgogne et est dédiée à Irancy et aux terroirs de l’Yonne, à cette Bourgogne septentrionale si singulière!
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Chablis 2022 - Maison de la Chapelle
25,90 €L’appellation couvre 300 hectares dont environ 180 plantés en vigne, situés à quelques kilomètres de Chablis. Blotti au creux d’un cirque et dominant la vallée de l’Yonne, le vignoble en coteaux est remarquable. Exposé au Sud, il bénéficie d’un micro-climat doux et ensoleillé, à l’abri du vent froid du Nord.
Source: Maison de La Chapelle
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Mas de la Seranne - Antonin et Louis 2020- AOP Terrasses du Larzac
25,50 €Un vin puissant et élégant qui porte les prénoms des ancêtres de la famille .
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Carignan "1903" 2021 - Domaine du roc des Anges
36,90 €Le vin racine du domaine avec lequel l'aventure a commencé !
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Carignan blanc "RARE" 2022 - Domaine Montrose
8,30 €Nous l’aimons pour son originalité, sa belle vivacité, ses arômes floraux et sa longueur en bouche.
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Viré Clessé "Quintaine" 2022 - Guillemot Michel
29,90 €Le Viré Cléssé de chez Guillemeot Michel est très délicat et très fin an bouche, avec de belles senteurs de fruits frais mûrs.
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Côtes d'Auxerre "Corps de Garde" 2021 - Domaine Goisot
19,90 €Finesse et rondeur qualifient ce superbe pinot noir du Domaine Goisot!
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"Nivéoles" 2023 - Domaine du Vistre
5,90 €La famille Dupret est installée sur Vauvert, dans le Gard sur une propriété de plus de 75 hectares cultivés en vignes.
Rémy, Benoit et Mathieu Dupret mettent leurs compétences en commun afin d'élaborer des vins dans la plus pure tradition et dans le respect de l'environnement.
Un joli chardonnay parfait pour accompagner vos apéritifs ensoleillés !