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Type d'agriculture
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Accord mets et vins
Goût
Nouveautés 2023
Nouveautés vins rouges, blancs et rosés 2023
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Chablis 2022 - Maison de la Chapelle
25,90 €L’appellation couvre 300 hectares dont environ 180 plantés en vigne, situés à quelques kilomètres de Chablis. Blotti au creux d’un cirque et dominant la vallée de l’Yonne, le vignoble en coteaux est remarquable. Exposé au Sud, il bénéficie d’un micro-climat doux et ensoleillé, à l’abri du vent froid du Nord.
Source: Maison de La Chapelle
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Sillages "Albarino" 2023 - Les vignes de Foncalieu
8,90 €Originaire d’Espagne, l’albarino a trouvé sur les vignobles du Languedoc une merveilleuse terre d’accueil pour exprimer toute sa complexité et sa richesse à la croisée des influences océaniques et méditerranéennes.
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Echine d'âne 2023 - Domaine Fondoya
6,90 €Robe rubis. La typicité du grenache languedocien se révèle au travers de notes florales.
La bouche soutenue par la fraicheur de nos terroirs est élégante, toute en finesse, avec des tanins grenus.
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CDR Blanc "Le Caillou" 2023 - Clos du Caillou
11,90 €Un grand millésime, généreux et d'un grand équilibre !
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Llum 2022 - Domaine du Roc des Anges
23,30 €Les sols superficiels des schistes sans argile permettent d'obtenir un vin au style en dentelle entre cristal et minéralité.
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Segna de Cor 2022 - Domaine du Roc des Anges
17,20 €Son non est l'anagramme de Roc des Anges.
Vin dynamique , avec une belle expression toute en gourmandise et un côté minérale, juteux et épicé.
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Viré Clessé "Quintaine" 2022 - Guillemot Michel
29,90 €Le Viré Cléssé de chez Guillemeot Michel est très délicat et très fin an bouche, avec de belles senteurs de fruits frais mûrs.
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Chablis 2022 - Domaine de l'Enclos
24,50 €Un Chablis hors du commun à découvrir sans plus attendre.
Une bouche ample et longue. Un joli fruité et une belle fraîcheur minérale.
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Côtes d'Auxerre rouge"Corps de Garde" 2021 - Domaine Goisot
19,90 €Finesse et rondeur qualifient ce superbe pinot noir du Domaine Goisot!
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Rully " Les Cailloux" 2022 - Domaine Gouffier
26,50 €Un vin Floral et fruité avec une belle fraîcheur en bouche . Un vin gras d'une belle longueur.
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Touraine Sauvignon 2023 - François Chidaine
11,20 €Vin blanc sec et fruité à la robe limpide et brillante.