"Le carignan est une vielle fripouille de cépage qui s'attable sans rougir avec une entrecôte d'Aubrac grillée !" Domaine Serre Romani

Un vin frais et soyeux !

Racé, fin et digeste, ce Bourgueil saura vous donner beaucoup de plaisir .

Un grand millésime, généreux et d'un grand équilibre !

La cuvée Les Closiers est issue d’un assemblage de

nos belles parcelles de cabernet franc situées sur les

coteaux de Parnay. Le sol calcaire donne de la

richesse et toute sa finesse au vin.

Vinifiée en cuve inox la cuvée Les Closiers illustre

parfaitement l’expression du terroir de Saumur

Champigny, donnant un vin fruité et gourmand.

L'Anjou blanc se montre tonique et salivant, avec des notes d'agrumes. 

Les sols superficiels des schistes sans argile permettent d'obtenir un vin au style en dentelle entre cristal et minéralité. 

Son non est l'anagramme de Roc des Anges.

Vin dynamique , avec une belle expression toute en gourmandise et un côté minérale, juteux et épicé.