Il séduit par sa fraîcheur et son fruité avec des arômes de fruits rouges et une touche épicée. La bouche est ronde, équilibrée, avec des tanins fins et une belle longueur. Un vin élégant, facile à apprécier en toute occasion.

"Le carignan est une vielle fripouille de cépage qui s'attable sans rougir avec une entrecôte d'Aubrac grillée !" Domaine Serre Romani

Un vin joyeux à partager en famille, entre amis, à toute occasion. 

La confiture de myrtille et les senteurs de cade s’entremêlent au nez. La bouche est rectiligne, avec une texture suave et de beaux tanins précis.

Son non est l'anagramme de Roc des Anges.

Vin dynamique , avec une belle expression toute en gourmandise et un côté minérale, juteux et épicé.

Un vin du Ventoux plein de charme aux notes de fruits rouges et noirs et d'épices.

Un vin fruité et gourmand plein d'élégance.

C'est fin, gras, vif, aromatique, long... On est surpris !

Un vin gourmand et croquant aux notes de fruits noirs !

Le vin racine du domaine avec lequel l'aventure a commencé !