Un vin fruité et gourmand plein d'élégance.

"Le carignan est une vielle fripouille de cépage qui s'attable sans rougir avec une entrecôte d'Aubrac grillée !" Domaine Serre Romani

Les sols superficiels des schistes sans argile permettent d'obtenir un vin au style en dentelle entre cristal et minéralité. 

Son non est l'anagramme de Roc des Anges.

Vin dynamique , avec une belle expression toute en gourmandise et un côté minérale, juteux et épicé.

Un vin du Ventoux plein de charme aux notes de fruits rouges et noirs et d'épices.

C'est fin, gras, vif, aromatique, long... On est surpris !

Le vin racine du domaine avec lequel l'aventure a commencé !

La Côte Roannaise est un vignoble du val de Loire situé le plus au sud, non loin de la source du fleuve. Il est installé sur des coteaux dominant la Loire et formant les premiers contreforts du Massif Central. Le Domaine des Pothiers est un vignoble confidentiel, avec seulement un peu plus de 230 hectares de vignes plantées sur les meilleurs coteaux granitiques entre 400 et 600 mètres d’altitude.

Un vin tout en gourmandise à partager entre amis !