Une belle attaque nette et franche qui saura s'accorder avec un poisson à chaire oncteuse. 

Très bel assemblage de sauvignon et chardonnay. Idéal à l'apéritif, sur des poissons ou un vieux comté.

Un vin Floral et fruité avec une belle fraîcheur en bouche . Un vin gras d'une belle longueur.

Un très bel équilibre pour ce Petit Chablis du Domaine de l'Enclos.

Une bouche gourmande, ronde et veloutée . Belles notes de fruits blancs