La cuvée ADN du célèbre Peter Jakob Kühn, pionnier de la Biodynamie en Allemagne !

Un Chardonnay bio du Mâconnais qui se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité. Élégant et facile à boire, il dévoile des arômes subtils de fleurs blanches, fruits frais et une légère touche de miel. Son élevage en foudres lui apporte de la texture, sans alourdir le tout. Un vin tout en finesse, parfait pour accompagner une truite meunière ou un comté affiné.