La cuvée Les Closiers est issue d’un assemblage de

nos belles parcelles de cabernet franc situées sur les

coteaux de Parnay. Le sol calcaire donne de la

richesse et toute sa finesse au vin.

Vinifiée en cuve inox la cuvée Les Closiers illustre

parfaitement l’expression du terroir de Saumur

Champigny, donnant un vin fruité et gourmand.

La cuvée ADN du célèbre Peter Jakob Kühn, pionnier de la Biodynamie en Allemagne !

​Ce rosé bio de l’appellation Corse Sartène séduit par sa robe rose éclatante et ses arômes de fruits rouges frais. Équilibré et minéral, il offre une bouche fraîche et gourmande, avec une touche saline en finale. Idéal pour l’apéritif, les grillades ou une charcuterie corse, il incarne l’authenticité et la finesse du terroir corse.​

Perdrizière 2023 est un vin rouge vivant et élégant signé Domaine Sérol, issu à 100 % de Gamay Saint-Romain cultivé en biodynamie sur sols granitiques. Fermenté et élevé en amphore, il dévoile une belle fraîcheur, des arômes de fruits rouges et d’épices, avec des tanins fins. Une cuvée expressive, pure, idéale à déguster sur une cuisine raffinée ou de terroir.

Issu de vieilles vignes de Gamay Saint-Romain cultivées en biodynamie, Les Millerands 2023 dévoile une expression pure du terroir granitique de la Côte Roannaise. Frais, croquant et délicatement épicé, ce vin rouge offre une belle profondeur avec des tanins soyeux. Une cuvée authentique et gourmande, parfaite pour les amateurs de vins vivants et élégants.