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Accord mets et vins
Goût
Nouveautés 2025
Nouveautés vins rouges, blancs et rosés 2025
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Champagne Gosset "Célébris" 2012
250,00 €"Un Grand Vin avant d’être un Grand Champagne. Cette cuvée d’exception se distingue par sa rareté.
Ce millésime est la 1ere édition de Gosset Celebris Blanc de Blancs Vintage.
Elle est proposée en édition limitée à 15 000 bouteilles. Le temps fait partie de l’essence et de la personnalité de Celebris. Il contribue à l’expression du style de cette cuvée confidentielle."
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Gamaret 2023 - Les vignes de Féchy
11,90 €Ce cépage donne un vin puissant et concentré aux arômes de fruits bien mûrs. Il accompagnera parfaitement vos meilleures repas, viandes rouges, gibiers et fromages.
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Sancerre "Les Denisottes" 2022 - Domaine Claude Riffault
37,90 €Un Sancerre complexe et élégant qui sera accompagné parfaitement un joli fromage de chèvre.
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Luxe, Calme et Volupté 2021 - Clos des centenaires
14,90 €La confiture de myrtille et les senteurs de cade s’entremêlent au nez. La bouche est rectiligne, avec une texture suave et de beaux tanins précis.
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Sillages "Albarino" 2024 - Les vignes de Foncalieu
8,90 €Originaire d’Espagne, l’albarino a trouvé sur les vignobles du Languedoc une merveilleuse terre d’accueil pour exprimer toute sa complexité et sa richesse à la croisée des influences océaniques et méditerranéennes.
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Echine d'âne 2023 - Domaine Fondoya
6,90 €Robe rubis. La typicité du grenache languedocien se révèle au travers de notes florales.
La bouche soutenue par la fraicheur de nos terroirs est élégante, toute en finesse, avec des tanins grenus.
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Llum 2023 - Domaine du Roc des Anges
23,30 €Les sols superficiels des schistes sans argile permettent d'obtenir un vin au style en dentelle entre cristal et minéralité.
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Touraine Sauvignon 2023 - François Chidaine
11,20 €Vin blanc sec et fruité à la robe limpide et brillante.
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Chardonnay "Cuvée Parcelles" 2024 - Domaine Réthoré Davy
7,50 €Ce Chardonnay, structuré et gras, typique du Val de Loire, est l’accompagnement idéal des poissons !
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