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Accord mets et vins
Les vins blancs
Partez à la quête de votre prochain vin blanc coup de coeur !
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Mercurey 1er cru " Saumonts" 2018 - Domaine Theulot
37,00 €Le mercurey les saumonts est un vin frais et précis en bouche. Il est idéal pour un apéritif et les plats du terroir (blanquette...)
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Viré Clessé "Quintaine" 2022 - Guillemot Michel
29,90 €Le Viré Cléssé de chez Guillemeot Michel est très délicat et très fin an bouche, avec de belles senteurs de fruits frais mûrs.
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Côte d'Auxerre blanc "Gondonne" 2021- Domaine Goisot
25,50 €Au cœur du vignoble de la Bourgogne septentrionale dans le département de l’Yonne (à moins de deux heures de Paris), l’exploitation de 30 hectares s’étend sur les communes de Saint-Bris, Irancy et Chablis.
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Grenache Vielles Vignes 2022- Clos des Centenaires
24,50 €Des notes de fruits cuits (framboise, griotte) et de poivre. Ce vin présente une belle complexité avec des tanins souples et gourmands. La fin de bouche est suave avec des arômes de noisettes grillées.
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Roussette 2022 "El-Hem" -Domaine Gilles Berlioz
28,80 €Cuvée emblématique du domaine Berlioz, cette roussette de Savoie est un vin tendu et vif.
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Chablis 2022 - Domaine de l'Enclos
24,50 €Un Chablis hors du commun à découvrir sans plus attendre.
Une bouche ample et longue. Un joli fruité et une belle fraîcheur minérale.
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Sancerre "Monoparcelle 538" 2022 - Domaine Claude Riffault
42,90 €Un sancerre Minéral issus de la parcelle 538 situé en altitude et bénéficiant d'un climat bien venté et d'un sol riches de sédiments marins.
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Rully " Les Cailloux" 2022 - Domaine Gouffier
26,50 €Un vin Floral et fruité avec une belle fraîcheur en bouche . Un vin gras d'une belle longueur.
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Saint Joseph blanc "lieu dit Digue" 2022 - Domaine Cuilleron
33,50 €Une cuvée parcellaire; situé sur le lieu dit 'Digue" . Parfait avec une viande blanche!
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Chablis 2022 - Maison de la Chapelle
25,90 €L’appellation couvre 300 hectares dont environ 180 plantés en vigne, situés à quelques kilomètres de Chablis. Blotti au creux d’un cirque et dominant la vallée de l’Yonne, le vignoble en coteaux est remarquable. Exposé au Sud, il bénéficie d’un micro-climat doux et ensoleillé, à l’abri du vent froid du Nord.
Source: Maison de La Chapelle
