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A la découverte du domaine André Perret avec Marie Perret
Le Domaine André Perret :
Le domaine André Perret pratique l’art de la vigne à Verlieu, commune de Chavanay située à 50 km au sud de Lyon (France).
Le domaine couvre aujourd’hui environ 13 hectares sur la rive droite du Rhône. Il bénéficie de ce fait des meilleurs climats de l’appellation.
Les Condrieu, les Saint-Joseph ou bien encore les vins dits « de cépage » d’André Perret dégagent des senteurs et des arômes témoignant de l’ensoleillement optimal des ceps, du terroir exceptionnel qui les nourrit et d’une vinification réclamant rigueur et attention.
André Perret s’attache à préserver le terroir et à ne pas transformer la nature, même si celle-ci lui impose certaines contraintes dues notamment à l’implantation des vignes sur coteaux abrupts organisés en terrasses.
Il tient également à ne pas appliquer de traitements systématiques sur ses ceps, mais seulement lorsque l’observation sur le terrain l’impose.
Source:http://www.andreperret.com/
La transmission :
Depuis 2019, Marie a rejoint le domaine après avoir terminé ses études d'ingénieur agricole.
Elle reprend les rênes petit à petit avec l'aide de son père en mode "conduite accompagnée".
Elle est très présente sur la production, dans les vignes et à la vinification et souhaite poursuivre le travail entrepris par son père .
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Retrouvez son interview réalisée lors de notre traditionnel salon des vins de St Pierre En Faucigny en avril 2022.