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A la découverte du Domaine Gouffier avec Frédéric Guegneau

688 Vues 0 Aimé Posté sur: March 23rd 2023
Par: Renald Duvernay

Le domaine Gouffier :

Frederic Guegneau, originaire de Fontaines et voisin du domaine, ancien juriste d'entreprise spécialisé en droit viticole, reprend le Domaine grâce à la confiance entière de la famille Gouffier. C'est là, 20 ans plus tôt, qu'il y découvre l'univers incroyable du vin et se dit "Un jour c'est sûr, j'aurai des vignes et je ferai mon vin".

Magie de la vie, le voilà à la tête d'un domaine de 4,5 hectares où tout est à faire.

Aujourd'hui, le Domaine Gouffier est une équipe de 4 à 40 personnes selon la saison, qui travaille dur pour produire des vins gourmands, juteux, partenaires idéaux de grands moments de convivialité.

Conversion en 2019 vers l'Agriculture Biologique est le fruit d'un travail minutieux engagé 7 ans plus tôt au vignoble.

Cette démarche marque l'engagement profond à respecter les terroirs, valoriser leur diversité et à produire des raisins d'excellente qualité.

Retrouvez son interview réalisée lors de notre traditionnel salon des vins de St Pierre En Faucigny en avril 2022.

Publié dans: A LA DECOUVERTE DES VIGNERONS, SALON DES VINS 2022
Auteur: Renald Duvernay

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