Marsannay Chardonnay 2018- Domaine Pataille

43,50 €
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Vin blanc minéral et plein de fraîcheur qui s'accorde à beaucoup de mets.  

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Robe jaune doré avec des reflets verts signes de fraîcheur.

Le nez est marqué par les fruits exotiques, des notes beurrées mais aussi par la minéralité due au terroir calcaire qu'apporte la vigne de Chardonnay rose.

La bouche très enrobée permet de l'accorder avec une multitude de plats raffinés aux saveurs douces et crémeuses. 

Idée d'accord: Dos de cabillaud, raviolis de betterave, sabayon d'oignons. 

9614

Fiche technique

Région
Bourgogne
Appellation
AOC Marsannay
Domaine
Pataille
Cépages
50% Rosé
Chardonnay
Goût
Fruité
Minéral
Type d'agriculture
Biodynamie
Température de service
10 - 12 °C
Garde
3 à 5 ans
Événement
Apéritif entre amis
Repas entre amis
Alcool
13%
Accord mets et vins
Poisson