Vous trouverez en cave....
Disponibilités différentes selon les périodes de l'année
SAVENNIERES 2016
"FIDÈS"
Un très grand Savennières dense et complexe, au fruit mûr et juteux évoquant la camomille séchée et l'accacia, les nénuphars, la pomme Reinette, le coing, l'ananas et les agrumes, la pierre au fusil, le beurre salé, l'amande grillée et le miel.
La bouche est d'une grande pureté, crémeuse et dense avec une fraîcheur continue.
"Fidès" se révèle très droit et salin en milieu de bouche et d'une allonge déjà impressionnante. Puissance parfaitement maîtrisée, harmonie entre le végétal et le minéral: voilà les sensations que ce Savennières nous inspire.
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La bouche est d'une grande pureté, crémeuse et dense avec une fraîcheur continue.
"Fidès" se révèle très droit et salin en milieu de bouche et d'une allonge déjà impressionnante. Puissance parfaitement maîtrisée, harmonie entre le végétal et le minéral: voilà les sensations que ce Savennières nous inspire.
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ANJOU 2016
"LITUS"
En bouche, " Litus" est expressif et fait preuve d’une grande finesse dès l'attaque, conforté par une palette aromatique variée.
Nez dense, aux arômes de fruits jaunes et d'agrumes. Bouche ample, solaire. La finale dévoile de superbes notes cristallines. Minéralité omniprésente dans cette cuvée. Un vrai plaisir.
La fraîcheur, la rondeur et le gras en font un vin puissant, mais parfaitement équilibré..
Nez dense, aux arômes de fruits jaunes et d'agrumes. Bouche ample, solaire. La finale dévoile de superbes notes cristallines. Minéralité omniprésente dans cette cuvée. Un vrai plaisir.
La fraîcheur, la rondeur et le gras en font un vin puissant, mais parfaitement équilibré..
LE DOMAINE MORGAT
"Issu d’une famille cultivant les terroirs d’Anjou depuis plus de deux siècles, je crée en 1995 mon propre domaine au cœur de l’appellation Savennières. J’avais 25 ans.
Cela me permettait de concilier ma soif d’aventure et de nouveauté tout en restant attaché à mes racines terriennes et angevines.
Le vignoble a été entièrement créé en rachetant des friches ou des parcelles à l’abandon. J’ai ainsi sélectionné les meilleurs terroirs, certes difficiles à travailler, mais tous porteurs d’une grande promesse.
Je cultive aujourd'hui 6 hectares entièrement plantés en Chenin".
Eric Morgat
