

Cette cuvée est un très joli vin de cépage qui nous rappelle qu'il est d'abord né au coeur de ce magnifique terroir des Terrasses du Larzac et vinifié par un vigneron toujours soucieux de l'équilibre et l'harmonie de ses vins.
Sa couleur témoigne déjà du caractère infusant de ce vin?Il exprime avec délicatesse toute la définition florale, peu commune dans le grand sud, et qui ravit tous les amateurs de Bourgogne.
Les parfums poudrés de rose et d'iris se mêlent au cacao et à la fraise bien mûre.
Les tanins sont si fins qu'ils se font velours .