St Joseph "Tolondière" 2023 - Louis Chomel
17,40 €
TTC
Un must dans votre cave: élégant et fin, c'est un vin avec un fruité exceptionnel.
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"La tolondière" est une cuvée 100% Syrah où l'élevage est maîtrisé, laissant une belle part au terroir et au cépage.
D'une jolie concentration aérienne, c'est un vin élégant et fin.
Magnifique nez aux arômes fumés, floraux, de fruits noirs, de vanille, de toasts, de cacao et de réglisse à l'aération.
La matière est sensuelle, veloutée et charnue avec les mêmes arômes que le nez.
La finale est portée par la Syrah, la violette, le réglisse et le poivre.
1271
Fiche technique
- Région
- Rhône
- Appellation
- AOC Saint-Joseph
- Domaine
- Chomel
- Cépages
- Syrah
- Goût
- Floral
Fruité
Épicé - Type d'agriculture
- Biodynamie
- Température de service
- 16-18° C
- Garde
- 3 à 5 ans
- Événement
- Barbecue entre amis
Repas entre amis - Alcool
- 14%
- Accord mets et vins
- Fromage
Grillades
Viande rouge