Côte Rôtie "Fongeant" 2021 - Pierre-Jean Villa
120,90 €
TTC
Un cru racé d'une extrême finesse .
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Le nez est minéral, nuancé de notes de crayon et d'arômes de fruits noirs légèrement mentholés et fumés.
La bouche est texturée et incroyablement veloutée.
Idéal sur des viandes de caractère.
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Fiche technique
- Région
- Rhône
- Appellation
- AOP Côte-Rôtie
- Domaine
- Pierre-Jean Villa
- Cépages
- Syrah
- Type d'agriculture
- Agriculture raisonnée
- Température de service
- 16-18° C
- Garde
- 8 à 15 ans
- Événement
- Repas entre amis
- Alcool
- 14%
- Accord mets et vins
- Chasse
Viande rouge